Lif Bakımından Zengin Gıdalar

Diyet lifi kabızlığı önlediği ve sindirim düzenliliğini koruduğu için lif açısından zengin bir diyet seçmek sağlığınız için her zaman iyi olacaktır. Lif, karbonhidratların emilimini kontrol etmeye yardımcı olabilirken, lif açısından zengin bir diyete güvenmek kendi başına işe yarayacak bir yöntem değildir ve diğer kilo verme teknikleriyle tamamlanmalıdır.
Sağlıklı çözünür lif tüketmek, sıvı ile karıştırıldıktan sonra midenizde bir jel oluşturur ve şeker ve nişastalara karşı bir tür engelleyici görevi görür. Bu, yemekten sonra glikozdaki büyük artışları önlemeye yardımcı olabilir ve hatta Tip 2 diyabet ve genel kolesterol seviyeleri geliştirme riskini azaltabilir.
Lif açısından zengin ve diyetinizde düzenli olarak kullanılması gereken yiyecekler arasında yulaf ezmesi, baklagiller ve meyve ve sebzeler bulunur. Optimum sindirim sağlığı için yetişkinlerin her gün yaklaşık 25 g çözünür lif tüketmesi önerilir.