Vezelrijke voedingsmiddelen
Het kiezen van een vezelrijk dieet is altijd goed voor uw gezondheid, aangezien voedingsvezels constipatie voorkomen en de spijsvertering regelmatig houden. Hoewel vezels de opname van koolhydraten kunnen helpen beheersen, is het vertrouwen op een vezelrijk dieet geen methode die vanzelf werkt en moet worden aangevuld met andere technieken voor gewichtsverlies .
Het consumeren van gezonde oplosbare vezels creëert een gel in je maag na vermenging met vloeistof en werkt als een soort blokker van suiker en zetmeel. Dit kan een sterke stijging van de glucosespiegel na een maaltijd helpen voorkomen en zelfs het risico op het ontwikkelen van diabetes type 2 en het algehele cholesterolgehalte verlagen.
Voedingsmiddelen die rijk zijn aan vezels en die regelmatig in uw dieet moeten worden gebruikt, zijn onder andere havermout, peulvruchten en fruit en groenten. Het wordt aanbevolen dat volwassenen elke dag ongeveer 25 g oplosbare vezels consumeren voor een optimale spijsvertering.