Potraviny bohaté na vlákninu
Výber stravy bohatej na vlákninu bude vždy dobrý pre vaše zdravie, pretože vláknina zabraňuje zápche a udržiava pravidelnosť trávenia. Zatiaľ čo vláknina môže pomôcť kontrolovať vstrebávanie uhľohydrátov, spoliehanie sa na stravu bohatú na vlákninu nie je metódou, ktorá bude fungovať sama o sebe a mala by byť doplnená inými technikami chudnutia .
Konzumácia zdravej rozpustnej vlákniny po zmiešaní s tekutinou vytvorí vo vašom žalúdku gél a pôsobí ako typ blokátora cukru a škrobov. To môže pomôcť zabrániť veľkému zvýšeniu glukózy po jedle a dokonca znížiť riziko vzniku cukrovky 2. typu a celkovej hladiny cholesterolu.
Potraviny, ktoré sú bohaté na vlákninu a mali by ste ich pravidelne používať vo vašej strave, zahŕňajú ovsené vločky, strukoviny a ovocie a zeleninu. Odporúča sa, aby dospelí konzumovali približne 25 g rozpustnej vlákniny každý deň pre optimálne zdravie tráviaceho traktu.