Rostban gazdag élelmiszerek
A rostban gazdag étrend választása mindig jót tesz az egészségnek, mivel az élelmi rostok megakadályozzák a székrekedést és fenntartják az emésztés rendszerességét. Míg a rost segíthet szabályozni a szénhidrátok felszívódását, a rostban gazdag étrendre támaszkodva ez nem olyan módszer, amely önmagában működik, és más fogyókúrás technikákkal kell kiegészíteni.
Az egészséges oldható rostok fogyasztása gél képződik a gyomorban, miután a folyadékkal összekeveredett, és a cukor és a keményítő blokkolójaként működik. Ez segíthet megelőzni az étkezés utáni glükózszint jelentős emelkedését, és még csökkentheti a 2-es típusú cukorbetegség és az általános koleszterinszint kialakulásának kockázatát is.
A rostban gazdag élelmiszerek közé tartozik a zab, a hüvelyesek, valamint a gyümölcs és zöldség, amelyeket rendszeresen fel kell használni az étrendben. Javasoljuk, hogy a felnőttek naponta körülbelül 25 g oldható rostot fogyasszanak el az optimális emésztési egészség érdekében.