Fiberrige fødevarer

At vælge en fiberrig kost vil altid være godt for dit helbred, da kostfibre forhindrer forstoppelse og bevarer fordøjelsens regelmæssighed. Selvom fibre kan hjælpe med at kontrollere optagelsen af kulhydrater, er det ikke en metode, der vil fungere af sig selv, hvis man stoler på en fiberrig kost, og som bør suppleres med andre vægttabsteknikker .
Indtagelse af sunde opløselige fibre skaber en gel i maven efter blanding med væske og fungerer som en type blokering af sukker og stivelse. Dette kan hjælpe med at forhindre store stigninger i glukose efter et måltid og endda mindske risikoen for at udvikle type 2-diabetes og overordnede kolesterolniveauer.
Fødevarer, der er rige på fibre og bør bruges regelmæssigt i din kost omfatter havregryn, bælgfrugter og frugt og grøntsager. Det anbefales, at voksne indtager omkring 25 g opløselige fibre hver dag for optimal fordøjelsessundhed.