الأطعمة الغنية بالألياف

سيكون اختيار نظام غذائي غني بالألياف مفيدا دائما لصحتك لأن الألياف الغذائية تمنع الإمساك وتحافظ على انتظام الجهاز الهضمي. في حين أن الألياف يمكن أن تساعد في التحكم في امتصاص الكربوهيدرات ، فإن الاعتماد على نظام غذائي غني بالألياف ليس طريقة تعمل من تلقاء نفسها ويجب استكمالها بتقنيات أخرى لفقدان الوزن.

استهلاك الألياف القابلة للذوبان الصحية يخلق هلام في معدتك بعد الاختلاط مع السوائل ويعمل كنوع من مانع السكر والنشويات. هذا يمكن أن يساعد في منع الزيادات الكبيرة في الجلوكوز بعد الوجبة وحتى تقليل خطر الإصابة بمرض السكري من النوع 2 ومستويات الكوليسترول بشكل عام.

الأطعمة الغنية بالألياف والتي يجب استخدامها بانتظام في نظامك الغذائي تشمل الشوفان الملفوف والبقوليات والفواكه والخضروات. من المستحسن أن يستهلك البالغون حوالي 25 جراما من الألياف القابلة للذوبان يوميا للحصول على صحة الجهاز الهضمي المثلى.

نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات

من الواضح أن النظام الغذائي هو عنصر مهم في استراتيجية جيدة لفقدان الوزن بشكل عام. على مر السنين ، كان هناك العديد من اتجاهات النظام الغذائي منخفض الكربوهيدرات التي لديها فكرة أن الحد من الكربوهيدرات يقلل من مستويات الأنسولين مما يؤدي إلى حرق الجسم للدهون المخزنة للحصول على الطاقة مما يؤدي إلى فقدان الوزن.

تركز الأنظمة الغذائية منخفضة الكربوهيدرات عموما على استهلاك البروتينات مثل اللحوم والبيض والخضروات غير النشوية مع استبعاد أو الحد من الحبوب والبقوليات والخبز والمعكرونة والفواكه والخضروات النشوية. يمكن أن يؤدي التكيف مع هذا النوع من النظام الغذائي إلى تغييرات كبيرة في نمط الحياة وقد يحد من توافر خيارات الطعام لك خاصة عند تناول الطعام بالخارج أو حضور حدث أو في إجازة.

في حين أن العديد من الأنظمة الغذائية منخفضة الكربوهيدرات كانت ناجحة ، إلا أن بعضها ليس دائما صحيا ويمكن أن يبطئ عملية التمثيل الغذائي على المدى الطويل. قبل الالتزام بنظام غذائي منخفض الكربوهيدرات ، من المهم زيارة طبيبك أو أخصائي التغذية للحصول على أفضل نصيحة.

الأدوية الموصوفة

يمكن وصف مرضى السكري من النوع الثاني أكاربوز (Precose) أو Miglitol (Glyset) للمساعدة في التحكم في مستويات الجلوكوز في الدم. تحتوي مثبطات ألفا جلوكوزيداز هذه على إنزيم معوي يحول الكربوهيدرات المعقدة إلى أشكال قابلة للهضم ويخفض معدل هضم الكربوهيدرات وامتصاصها.

عن طريق تأخير امتصاص الكربوهيدرات ، تنخفض مستويات الجلوكوز بعد تناول الطعام ، وبالتالي تقليل ارتفاع نسبة السكر في الدم. في حين أن هذه الأدوية فعالة ، إلا أن هناك العديد من الآثار الجانبية التي يجب مراعاتها مثل انتفاخ البطن والإسهال والتشنجات وفقر الدم ، إلى جانب تلف الكبد.

ينصح الأشخاص الذين يتناولون الأدوية الموصوفة مثل هذه بإجراء اختبارات وظائف الكبد كل ثلاثة أشهر ، لأن الاستخدام طويل الأمد قد يؤدي إلى خلل في وظائف الكبد.

جراحة تحويل مسار المعدة

قد تكون جراحة المجازة المعدية هي الملاذ الأخير لأولئك الذين يعانون من زيادة الوزن أو السمنة الذين وجدوا أن تقنيات فقدان الوزن الأخرى لم تكن فعالة. يتم إجراؤها تحت التخدير العام ، وتتضمن الجراحة استخدام دبابيس لجعل معدتك أصغر وفصلها إلى كيسين ، بما في ذلك واحدة بحجم حبة الجوز حيث سيذهب الطعام الذي تتناوله.

يتم توصيل هذا الجيب بجزء صغير من الأمعاء الدقيقة التي ينتقل الطعام من خلالها. نظرا لأن الطعام لن يذهب بعد الآن إلى أجزاء من الأمعاء الدقيقة والمعدة ، فسوف يمتص جسمك سعرات حرارية أقل.

بعد جراحة المجازة المعدية ، ستشعر بالشبع مع كمية أقل من الطعام بسبب صغر معدتك. إنها طريقة مكلفة ولكنها مثبتة لفقدان الوزن ، ولكن هناك مخاطر تنطوي عليها حوالي 2٪ إلى 8٪ من الأشخاص الذين يعانون من مضاعفات خطيرة أو مهددة للحياة نتيجة للجراحة.

الكربوهيدرات امتصاص مانع حبوب منع الحمل

هناك الأعشاب والنباتات والعلاجات الطبيعية التي من شأنها أن تساعد الناس في منع امتصاص الكربوهيدرات وفقدان الوزن. حبوب منع امتصاص الكربوهيدرات هي المكملات الغذائية التي تحتوي على مكونات طبيعية خاصة تمنع امتصاص جزء من الكربوهيدرات المستهلكة وبالتالي تقليل السعرات الحرارية.

عند أخذ دورة من حبوب منع الكربوهيدرات ، يتم تثبيط الأميليز ، وهو الإنزيم الذي يهضم النشويات مما يجعل هضم النشا أقل مع تحرك الطعام عبر جسمك. يمكن أن تكون هذه الحبوب رائعة للأشخاص الذين لا يستطيعون الابتعاد عن الأطعمة مثل الخبز والمعكرونة ، وتسمح بنظام غذائي أكثر مرونة.

كما أنها تعمل كمثبط للشهية لأن الطعام لا يتم هضمه بالكامل ، لذا يترك في معدتك مما يجعلك تشعر بالشبع لفترة أطول. على الرغم من أن حبوب منع الكربوهيدرات قد تعمل بشكل أبطأ من طرق إنقاص الوزن الأخرى ، إلا أنها توفر نتائج أكثر أمانا ودائمة ويجب استخدامها جنبا إلى جنب مع نظام غذائي صحي وبرنامج تمارين رياضية.